Pranzo di Natale 2018
Menu
Aperitivo di benvenuto
Prosecco Brut di Valdobbiadene D.O.C.G.
Antipasti
Mousse di funghi, formaggio e noci
Medaglione di polenta con quenelle di baccalà mantecato
Budino di spinaci con fonduta al gorgonzola e crostini di panettone
Primi
Tortelli di cappone con salsa tartufata
Crespelle alle verdure con ragù di gamberi
Secondo
Faraona al ginepro con mela ripiena di radicchio e uvetta
Dessert
Semifreddo al croccante con ananas caramellata
Caffè
•••
Il menu è offerto a 55€ bevande escluse